
真空浸糖鍋技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào):LZZK-1200mm
設(shè)備:隆澤牌
設(shè)備容積:1000L
有效容積:800L
鍋體外形尺寸:1900*1700*1800mm
鍋體內(nèi)徑:1200mm
鍋體深度:800mm
鍋體厚度:5mm
鍋體材質(zhì):不銹鋼304
法蘭材質(zhì):不銹鋼304
電源:220V
加熱方式:蒸汽加熱
測(cè)溫方式:PT100
開蓋形式:氣缸控制自動(dòng)開蓋
控制箱尺寸:300*400*200mm
控制箱范圍:電源、真空閥門、氣動(dòng)開蓋、報(bào)警指示
設(shè)備重量:約800kg
真空浸糖鍋又名真空糖漬鍋,適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子 等迅速浸糖;
醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上 配套氣動(dòng)開蓋裝置。