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蓮藕預煮機

名稱:蓮藕預煮機

詳細信息

溫馨提示:

設備價格參數僅供參考,根據型號規格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制。

蓮藕預煮機

一、蓮藕預煮機應用:

蓮藕預煮機適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、

調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫(沸水)連續殺菌及冷卻。

二、蓮藕預煮機特點

1.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合食品生產安全標準。  
2.設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。  
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,
從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。  
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,
以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。  

5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,

水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,
從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監控。  
6.水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。  
7.設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。  
8.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。  
9.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,
不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。  

三、蓮藕預煮機技術參數

電源

380

滅菌時間

10-40分鐘以內變頻調速

滅菌溫度

65-98℃可調

運行速度

變頻可調

功率

5.5kw

冷卻方式

常溫水冷卻

設備長度

根據產量要求

網帶寬度

600/800/1000/1200/1500(可選)

耗氣量

0.5/1.0m3/h

四、蓮藕漂燙機圖片



五、蓮藕預煮機聯系方式:

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