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地址：諸城市龍都街道龍都工業園
名稱：果蔬變溫壓差（閃蒸）膨化設備
詳細信息
設備特點：新鮮果蔬進行低溫脫水到合適含量后進行膨化，不加添加劑。生產過程為純物理過程未采用化學方法。該設備生產具有投資少、占地小、回報率高的特點。膨化后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。果蔬膨化過程均在低溫下進行的，不破壞果蔬的營養成分。膨化后的果蔬易消化、易吸收、營養豐富、長期食用不會發胖。
非油炸膨化果蔬被國際食品界譽為“二十一世紀食品”，是繼傳統果蔬干燥產品、真空冷凍干燥產品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產品。
果蔬膨化產品具有以下特點：
一、是綠色天然。果蔬膨化產品一般都是直接進行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。
二、是品質優良。膨化果蔬產品有很好的酥脆性，口感好。
三、是營養豐富。果蔬膨化產品不經過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養成份，如維生素、纖維素、礦物質等。經過干燥后的產品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養成分。
四、是食用方便。果蔬膨化產品可用來生產新型、天然的綠色膨化小食品，攜帶方便，易于食用。五是易于貯存。膨化果蔬產品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生長繁殖，可以長期保存。
果蔬變溫壓差（閃蒸）膨化設備
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