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名稱：土豆脆片純物理膨化機
詳細信息
山東鑫鼎機械有限公司主要產品有：變溫壓差膨化設備、殺菌鍋、周轉筐清洗機、鴨脖壓直定型設備、氣泡清洗機、烘干機、行星攪拌炒鍋，滾筒蒸煮機、風干機、真空油炸機、凈菜加工生產線等設備。
目前市場上很多人把變溫膨化和凍干做比較，下面說一下變溫壓差膨化相對于凍干的優(yōu)勢：
一、凍干設備投入成本比較高，膨化相對于凍干成本要低很多。
二、凍干運營成本高，做完一鍋需要280KW，24個小時，膨化只需要30KW，5個小時。
三、凍干沒有經過高溫，所以產品的微生物都會超標，無法出口，膨化的產品是經過高溫處理的，所以微生物達標，直接可以出口。
四、凍干的產品口感發(fā)木，失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感和香味，并且復水效果比較好。
1、新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化，不加添加劑。
2、生產過程為純物理過程未采用化學方法。
3、該設備生產過程中不生產環(huán)境污染，同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。
4、膨化后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。
5、果蔬膨化過程均在低溫下進行的，不破壞果蔬的營養(yǎng)成分。
6、膨化后的果蔬易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富、長期食用不會發(fā)胖。
土豆脆片純物理膨化機
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